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Grüner Veltliner Renner 1.ÖTW

Grüner Veltliner Renner 1.ÖTW

Jahrgang2015
HerkunftKamptal DAC Reserve
RebsorteGrüner Veltliner
Potential2016-2036
Lage3Westlicher Hangfuß der Lage Kammerner Gaisberg, durch den Hohlweg getrennt von Lamm. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Löss, vermischt mit Schwemmmaterial der kristallinen Gesteine im Hintergrund wie Gneis, Amphibolit und glimmeriger Schiefer, gebildet hat.
 
VinifikationTemperaturkontrollierte Vergärung mit Naturhefen bei 19°C, Feinhefelagerung für 1 Jahr
 
KostnotizenKräftiges Grüngelb, herrlich tiefwürzige Frucht, zart süß mit balancierter Säure, mineralische Nuancen, Blutorange,  am Gaumen kraftvoll, saftig und dicht, elegant, ausgesprochen animierend, lang und vielschichtig.
 
ServiervorschlagLamm, Roast Beef, Wild
 
DownloadsGru__ner_Veltliner_RENNER_2015.pdf
Flaschenfoto